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Chokogou, le troisième salon du chocolat, du goût et de l’image ouvre ses portes le vendredi 30, Samedi 31 octobre et dimanche 1er novembre à Lyon. L’édition aura pour thème : les 4 saisons. Le succès des deux précédentes éditions, l’originalité du programme à venir, laissent rêveur les fins gourmets. Beaucoup l’attendent.
Chokogou a cela de magique, il suscite toujours l’émerveillement. Le salon Chokogou est naît de la rencontre de deux passionnés ; Marcel Bonniaud, maître chocolatier, Président des pâtissiers chocolatiers de Rhône-Alpes et Moïse Dray, directeur de publication du magazine Vins Saveurs et Traditions. Cette année, les deux hommes passionnés du chocolat veulent surprendre : « Le chocolat c’est un art, une passion, nous faisons le pari du rêve, nous souhaitons apporter des idées qui montrent le chocolat comme on ne l’a jamais vu » affirme avec sourire Marcel Bonniaud.
Une révélation qui intrigue, le salon n’a de cesse de surprendre, lors des précédentes éditions on a pu découvrir une robe en chocolat réalisée par Paco Rabane et Michel Ricart ou encore de la haute joaillerie à croquer représentée par Loris Paris joaillerie de France … On croît sur parole Marcel Bonniaud lorsqu’il nous confie faire le « pari du rêve ».
D’ailleurs, l’association Rêves est partenaire de l’évènement. Elle établie une garderie au salon dont les fonds seront reversés aux enfants malades afin qu’ils réalisent leur rêve. Stand maquillage, sculpture de ballons, concours de dessins et bien sûr assiettes-gourmandes, les idées sont nombreuses et pensées pour le plaisir de tous. Alors on patiente, on s’accorde quelques pauses chocolat pour se préparer à ces journées très chocolatées …
Article à venir – Lyon au féminin saison 6.
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